Sommelier suédois Meilleur sommelier du monde 2007

Une note de 92/100 qualifie le vin comme délicieux : un très bon vin généralement complexe, structuré et raffiné, qui exprime les caractéristiques de son terroir.

Note de dégustation : Robe de couleur paille, brillante aux reflets verts jaunes. Nez pur et minéral, alliant des notes herbacées de citronnelle, de menthe et de sauge avec des arômes de citron vert, d’agrumes et de fruits à noyau. Bouche très sèche, à la texture plutôt soyeuse, mais dotée d’une belle intensité aromatique et d’une bonne vivacité, avec un fruit élégant rehaussé de notes herbacées et minérales ; finale longue et alléchante ; profil sobre et raffiné, offrant un bon potentiel de garde et d’évolution.